La economía de Cabuérniga ha experimentado un fuerte cambio en los últimos años, pues si antiguamente había un predominio bastante claro del sector primario, actualmente el sector terciario dobla a aquél, con un 41,9% de la población activa. Este notable crecimiento del sector servicios se debe en gran parte a lo que se denomina como ‘turismo gastronómico’. La construcción es otra actividad destacada, con un 23% de la población empleada en ella.