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Aunque no sea la principal fuente de riqueza, en Cabezón de Liébana hay una industria emergente, basada sobre todo en la manifestación mercantil de tradiciones artesanas lebaniega, como son la fabricación de orujo (tres empresas), de queso (con dos industrias) o de sidra (en Aniezo). El sector de la construcción tiene también un lugar preferente (14,9% de la población activa).
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