Museo etnográfico de Polientes. Abierto al público en su instalación actual en 2003, recoge parte de la herencia cultural de los ‘vallucos’ a través de diversos objetos y útiles empleados tradicionalmente. Concebido como centro de interpretación de la historia y la etnografía de la comarca, presenta una planta que introduce al visitante en los aspectos históricos de la zona. La segunda planta, específicamente etnográfica, está dividida en dos secciones diferenciadas. En su primer sector, están representados todos aquellos objetos usados dentro de la casa rural, a los que se añaden los utilizados en la cuadra y el pajar. En el otro sector de la habitación, se pueden examinar los objetos empleados en las labores ganaderas y agrícolas que tuvieron gran importancia años atrás. La exposición finaliza en la tercera planta, que está dedicada a la religión y a la muerte, con una sección importante destinada a la medicina natural.
Artesanía. La elaboración de productos artesanos es una de las tradiciones que más fielmente ha sabido conservarse en el valle. Apicultores, artesanos de la madera, cesteros o hilanderos dan muestra de las antiguas costumbres que marcaron su particular estilo de vida. Asimismo, el método artesano es empleado también en materia gastronómica, para la fabricación de ciertos productos alimenticios como el queso de oveja de Ruerrero, el hornazo (pan relleno de chorizo) y en la producción de miel.
