El sector agropecuario sigue desempeñando un papel destacado como fuente de empleo de Villaverde. Atendiendo al Censo Agrario de 1999, de un total de 1.939 ha, 945 ha están destinadas a especies arbóreas forestales y 60 ha son labradas (59 con especies herbáceas y 1 con frutales). En cuanto a la ganadería, predominan las granjas de ganado vacuno. En este extremo es de señalar que en la temporada 2002-2003 la cuota lechera fue de 705.522 kilos, una media de 88.190 para un total de 8 explotaciones.